“春菜(cài)自由”背后，产地切换如何(hé)改写市场？

2月下旬，江(jiāng)囌(sū)本地及(jí)周邊(biān)産(chǎn)區(qū)的(de)春菜大量上市，價(jià)格(gé)普遍(biàn)回落两至五成，市民(mín)餐(cān)桌(zhuō)迎來(lái)物(wù)美價(jià)廉的(de)“春味(wèi)”。

價(jià)格(gé)跳水背後(hòu)是産(chǎn)地切(qiè)换——从云南空(kōng)運(yùn)的(de)量少(shǎo)價(jià)高，轉(zhuǎn)向江(jiāng)囌(sū)本地及(jí)浙江(jiāng)、安徽(huī)周邊(biān)産(chǎn)區(qū)陆運(yùn)，货源充(chōng)足，價(jià)格(gé)也更(gèng)加亲民(mín)。

预计随着气温继续升高，本地蔬菜佔(zhàn)比进一步提高，價(jià)格(gé)还有下行空(kōng)间。尤其是春笋和蚕豆，三(sān)四月份将迎來(lái)上市高峰，届时量更(gèng)大、價(jià)更(gèng)低。

新华日报·交(jiāo)滙(huì)点记者 陈淩(líng)天